Что можно приготовить

Что можно приготовить
Что можно приготовить

8

тэги: зеленый лук

категория: еда и кулинария

2

Зеленый лук - универсальный пряный овощ, весьма полезен любому организму. Он один из первых появляется на грядке после зимы (шнитт-лук), он так и манит зелеными сочными перьями (лук батун).

Ценность лука в антиоксидантах, омолаживающих организм; в горечах, прогоняющих желчь из крови и запускающих работу кишечника; в фитанцидах, убивающих патогенную флору организма; в витаминах, в зелени. Одного этого перечисления достаточно, чтобы зеленый лук добавлять в свежем покрошенном виде во все блюда: в суп, в гарнир, в салат, в запеканки.

В большом количестве зеленый лук хорош с варенным яйцом и рисом 1:1:1. Такой фарш можно заправить маслом, майонезом, наполнить пирожки. Вместо риса можно смешать с тонкими макаронами.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

20

Лук у меня любят все, поэтому сажаем на даче много. Лук-репка идёт на зимнее хранение, хватает на весь сезон. Для зелёного лука тоже отвели большую грядку, чтобы хватило на весну, лето и осень.

Что сделать с зелёным луком - съесть с шашлыком на природе вприкуску и с картошечкой в мундире.

С самой ранней весны очень люблю такой салатик: молодая редиска, зелёный лук и сметана.

Когда появляются первые огурцы, то очень хорошо их порезать с луком и яйцом, добавить сметаны и ещё укропа или другой зелени.

Зелёный лук с яйцом и рисом хорошо подходит для начинки в пирожки или блинчики. В сочетании с другими продуктами служит прекрасным дополнением к летней окрошке и к щавелевым супам.

Когда лук молодой, то помимо зелёных перьев идёт и его белая часть в различные летние салаты.

Даже на зиму можно заморозить вымытый, просушенный и нарезанный зелёный лук в сухой пластиковой бутылке.

3

Я люблю лук, в том числе и зеленый. У меня весенне-осенний рецепт салата, без которого я не могу жить, и еще один салатик, тоже состоящий из одних витаминов. Ими я сейчас с Вами поделюсь.

Для первого салата необходимы: редиска, огурец, много-много зеленого лука, укроп, сметана, чуть соли. Обычно я редиску с огурцом режу

тонкой соломкой . Попробуйте, получается совсем другой вкус, нежели когда режешь кружочками

Затем присаливаю, добавляешь сметану, Ешьте на здоровье!

Для второго салата кроме зеленого лука, нужен еще репчатый, печень трески(очень полезная особенно в это время года), отварной картофель, горошек консервированный, вареное яйцо. Все это смешиваем , заправляем растительным маслом. Приятного аппетита!

2

Самое главное и полезное использование зеленого лука - это различные салаты с его добавлением.

Дальше идет , то , что можно добавлять зеленый лук ко всем первым блюдам, просто взять и покрошить прямо в тарелку.

Так же очень вкусно ,если добавить зеленый лук и укроп , в свежесваренную картошку, только не сливайте воду после варки картофеля полностью, оставьте немного.Положите к картошке сливочное масло или подсолнечное, кто как любит, добавьте лук и укроп. Закройте кастрюлю крышкой и хорошенько встряхните. Я очень люблю картофель, приготовленный по такому рецепту.

Ну и конечно пирожки с зеленым луком и яйцом, свежие, ароматные, просто пальчики оближешь.

2

Я очень люблю зелень, в том числе и зеленый лук. Добавляю в различные салаты, особенно летний салат из помидоров, огурцов и перца, с зеленым луком очень вкусно. Еще люблю салат из редиски с зеленым луком и листовым салатом. Также зеленый лук можно добавлять к другим блюдам, украшать им. Помню в детстве, любила черный хлеб смазывать подсолнечным маслом, солить и сверху сыпать порезанный зеленый лук. Лук можно добавлять в начинки пирогов и пирожков. В последнее время стала замораживать на зиму зеленый лук и другую зелень. В общем, фантазия безгранична и зеленый лук можно использовать во множестве блюд.

2

Зелёный лук можно добавлять во все блюда где используется репчатый лук и вместо него. Преимущество зелёного лука в том что его не надо пассировать, от него не плачешь и смотрится он привлекательней чем репчатый.

2

я люблю добавлять зеленый лук в омлет. и в запеченую картошку

1

Из зеленого лука можно сделать:

1. Салат из зеленого лука

Ингредиенты:

  • Зеленый лук
  • варенное яйцо
  • сметана или майонез
  • посолить

Вкуснейший получается салат и входит в здоровый рацион питания (только без майонеза, а со сметаной)

2. Начинку для пирога или пирожков

Ингредиенты:

  • Зеленый лук
  • варенное яйцо
  • тесто (какое любите, сдобное, слоенное, дрожжевое)
  • готовить в духовке

3. Как обычно, просто нарезать и в бульон.

4. Просто съесть стручки зеленого лука с овощами

1

Вы имели ввиду, что можно приготовить из зеленого лука?

Салат:зеленый лук и сметана. Зеленый лук, вареное яйцо, сметана.

Холодный суп:зеленый лук и кефир.

Блинчики с зеленым луком и яйцом.

А так же зеленый лук можно заморозить на зиму и потом добавлять в супы, борщи, вторые блюда.

1

Зеленый лук можно покрошить в любое блюдо и салат. В горячие блюда его кладут уже непосредственно в тарелки на столе.

Я очень люблю вареники с творогом и зеленым луком. Эту же начинку можно положить и в блинчики. Одно время даже сырники сделала с зеленым луком, очень вкусно.

1

Все что угодно, добавить в салат, просто с солью поесть, постряпать пирожки с луком с яйцами, сделать подлив с добавлением лука, жареную картошку посыпать, смешать зеленый лук, укроп и яйцо, заправить майонезом или сметаной.

Знаете ответ?

0 нужна помощь?

Что можно приготовить 2
4 комментария к Игрушки для хомяка своими руками
Что можно приготовить 54
ETVNET - Русское телевидение - TV
Что можно приготовить 15
FreeBSD: Настройка OpenVPN с
Что можно приготовить 60
Steam Lurkmore
Что можно приготовить 95
Бизнес на дому изготовление сувенировКак заработать
Что можно приготовить 53
Бизнес-идеи в домашних условиях
Что можно приготовить 7
Виды вышивки ручной крестом
Что можно приготовить 9
Вирус Коксаки: симптомы и лечение у
Что можно приготовить 86
Герб города Орёл Геральдика. ру
Что можно приготовить 13
Жаккардовые узоры спицами, схемы
Что можно приготовить 28
Что можно приготовить 13
Что можно приготовить 9
Что можно приготовить 85
Что можно приготовить 6
Что можно приготовить 59
Что можно приготовить 75
Что можно приготовить 15